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    多食冷飲損“陽氣” 夏季要注重脾胃調養

    2023
    07/05
    11:24
    網易健康

    夏季來臨,不少街坊選擇冷飲來降溫。需要提醒的是,冷飲過量,在炎熱的天氣里依舊會感受寒邪,出現頭暈、周身困重、惡心嘔吐、腹瀉等胃腸型感冒癥狀,同時造成脾胃受損。

    廣州醫科大學附屬中醫醫院脾胃科主任中醫師吳宇金指出,夏季是一年之中陽氣最旺盛的時候,也是一年中最熱,火熱、暑濕之邪彌漫的時段,此時我們應該根據夏天的氣候特點來調養生息,若不注意,身體極易轉為亞健康狀態,更甚者可能會因此埋下“疾病的種子?!?/p>

    因此,防暑降溫方面,吃冷飲與吹空調均要適度。吳宇金建議,冷飲溫度一般較胃內低20℃-30℃,多食易導致胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,使胃的天然屏障受到破壞。

    “多食冷飲,非但不能清熱降火,反而會損傷脾胃的陽氣,影響其運化功能,繼而出現各種胃腸道方面的問題?!?/p>

    吳宇金表示,飲食療養應以四季的氣候特點作為基礎,因此,他推薦了幾款夏季脾胃調養湯方供讀者參考。

    1.紫蘇生姜粥

    新鮮紫蘇葉15-30g,生姜片5片,洗凈后用于煮粥,紫蘇與生姜均有溫中散寒、理氣止嘔的效果,適合夏季進食過多冷飲或吹空調后受寒后,可適當進食紫蘇生姜粥,尤其是出現胃痛、胃痛、腹瀉、嘔吐等情況的人群食用。

    2.荷葉茶

    干荷葉10g或新鮮荷葉30g,開水泡服。蓮,根莖花葉一身是寶,藕有滋陰之效,子有健脾止瀉,益腎澀精之功,梗能理氣和胃、通氣寬胸,花能止血、祛濕而荷葉能化濕解暑,兼化痰濁。夏季茶點,可考慮荷葉,每周1~2次,尤適于肥胖、痰濕人群。

    3.冬瓜薏米煲豬骨湯

    冬瓜250g,薏米30g,豬骨250g,加鹽少許。冬瓜以帶皮為好,有潤肺生津、化痰止渴、清熱利水之效;薏米則有清熱祛濕,健脾止瀉,消腫排膿的功效。冬瓜薏米煲豬骨湯可清熱解暑,健脾利濕,適合暑濕旺盛的炎熱夏季,尤其適用于夏日易患濕疹、痱子,小便黃、小便不利等人群。

    4.酸梅湯

    干烏梅30g(或用新鮮楊梅150g),山楂干30g,桂花10g,甘草10g,冰糖適量,熬煮后去渣。酸梅湯能消暑解渴,生津潤肺,消食化積,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

    5.綠豆糖水

    綠豆150g,海帶(切片或切絲)50g,冰糖適量。綠豆有清熱解毒、補氣消腫的功效,海帶能泄熱利水、消痰止咳平喘。綠豆與海帶熬制的糖水,可清熱解暑,清利小便,適合做夏季飲品。


    免責聲明:本文來自寧化在線新聞頻道,不代表寧化在線的觀點和立場。
    【責任編輯:任宇】

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